A partir de un documental emitido por la revista española «Discovery Dsalud», en el cual Antonio Muro, coordinador de los reportajes de la revista, se planteaba que la leche es perjudicial para la salud.
Lo que despertó la inquietud en muchos sectores de la población sobre si se debe consumir o no leche. Para conocer otra perspectiva al respecto La Mañana dialogó con Rafael Cornes, Docente grado 3 en el departamento de Nutrición Básica, integrante de la Federación Panamericana de lechería y nutricionista deportivo en el Club Nacional de Fútbol.
Quien pasó por La Mañana y nos brindó su perspectiva al respecto. El nutricionista hizo hincapié en la importancia de la leche y sus productos derivados, así como también aclaró cantidades y cómo debe ser consumida.
Escuchá la entrevista aquí.
Podcast: Play in new window | Download