El lunes 20 de setiembre fue emitido el tercer programa de Cientotrés, cuyo eje central se basó en el Espacio de Formación Integral (EFI) “Soberanía Alimentaria”, actividad que busca estimular y apoyar la existencia de huertas comunitarias en los barrios como espacios de integración social, formación de redes de solidaridad barrial e intercambio de saberes en torno a la producción de alimentos, que ponen el foco en la seguridad y soberanía alimentaria.

Para ello, recibimos junto a Guidahí Parrilla, docente referente del PIM, a Ismael Ibarra y Damián Berger, docentes del EFI, y a Maximiliano Picart y Sebastián Saracho, estudiantes participantes. 

En esta oportunidad, los invitados compartieron con la audiencia los contenidos teóricos que conforman este EFI, así como también los territorios y las organizaciones junto a las cuales trabajan.