En el primer programa de la tercera termporada de La Hora Verde hablamos del etiquetado de alimentos transgénicos en Montevideo, un derecho adquirido por los consumidores y que pronto podrá ser posible gracias a un decreto municipal.
En el bloque central, entrevistamos al director de la división Salud de la Intendencia de Montevideo, Pablo Anzalone, para conocer los detalles de la promulgación del decreto de diciembre de 2013.
Finalmente, nos comunicamos con Donato Marrero, secretario de una cooperativa agraria de producción orgánica ubicada en el oeste de Montevideo. Este ejemplo demuestra que hay otras formas de producir, mediante emprendimientos familiares, de escala local y desde perspectivas agroecológicas.
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