La Mañana dialogó con Osvaldo Ernst, Profesor de la Estación experimental Mario Casinoni, de Facultad de Agronomía, para abordar el profundo impacto que ha tenido la actividad sojera en territorio uruguayo, iniciada en el año 2002 con las denominadas Invasiones argentinas. Proceso por el capitales extranjero accedieron a tierra uruguaya para realizar agro negocios.Ernst repasó el impacio económico, social y ambiental que ha tenido la producción de la soja en el suelo uruguayo, haciendo hincapié en agentes vinculados a la sustentabilidad y al riesgo que se corre si se produce prescindiendo de criterios ambientales.
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